煲剧休闲必备小零嘴‘’香辣香干‘’

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Amity小冰冰
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我好喜欢吃各种豆制品，真是好吃又营养。☺️ 最近常吃香干，炒肉炒蔬菜啊，吃腻了！想换换口味，所以决定来个香辣香干的小零嘴，煲剧无聊时刻吃吃挺好的！

香辣香干的用料

多力浓香花生油 适量 香干 8片
蒜头 一大个 干辣椒段 适量
葱 一根 白芝麻 适量
蚝油 1勺 酱油 适量
香麻油 少许 红油辣子 依个人口味

香辣香干的做法

煲剧休闲必备小零嘴‘’香辣香干‘’的做法图解1

步骤1

备好各种天调味料，香干，香葱切小段，切蒜蓉，白芝麻
煲剧休闲必备小零嘴‘’香辣香干‘’的做法图解2

步骤2

锅里放入适量的水煮开放入香干，煮开捞起沥干水分
煲剧休闲必备小零嘴‘’香辣香干‘’的做法图解3

步骤3

炒锅放入足够的油，烧热后把香干放下去炸，炸好捞起来沥干油，记得别炸太久，会老，影响口感，自己掂量着。
煲剧休闲必备小零嘴‘’香辣香干‘’的做法图解4

步骤4

锅里的油留点，其他的盛起来，放入蒜蓉，，辣椒段爆香。 之后加入蚝油，酱油，麻油，盐，红油辣子，搅拌均匀。 最后把香干，白芝麻，小葱放锅里拌一拌均匀就可以吃了哦(´-ω-`)
煲剧休闲必备小零嘴‘’香辣香干‘’的做法图解5

步骤5

成品图
煲剧休闲必备小零嘴‘’香辣香干‘’的做法图解6

步骤6

来个近照
煲剧休闲必备小零嘴‘’香辣香干‘’的做法图解7

步骤7

想吃么？
煲剧休闲必备小零嘴‘’香辣香干‘’的做法图解8

步骤8

来一口，张开嘴！

香辣香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 Amity小冰冰 编写，未经授权不得转载

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