香辣土豆香肠

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香辣土豆香肠的用料

土豆 2个 香肠 适量
葱姜 适量 蒜苗 半根
青椒 4个 辣椒 5个
豆瓣酱 1勺 海天酱油 2勺
盐 1勺 鸡精 半勺
胡椒粉 半勺 水 适量

香辣土豆香肠的做法

香辣土豆香肠的做法图解1

步骤1

土豆切片,控干水,过油。
香辣土豆香肠的做法图解2

步骤2

爆香葱姜红辣椒,一半青辣椒,豆瓣酱,出红油后加香肠,土豆片
香辣土豆香肠的做法图解3

步骤3

加酱油
香辣土豆香肠的做法图解4

步骤4

加入少量水,盐,胡椒粉,鸡精,剩余青辣椒,蒜苗。
香辣土豆香肠的做法图解5

步骤5

收汁,装盘

香辣土豆香肠的烹饪技巧

用海天的那款稍带甜味的酱油比较好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-29

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