韩式辣鸡爪

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韩式辣鸡爪的用料

鸡爪 500g 韩式辣酱 适量
番茄酱 适量 蒜末 适量
姜片 适量 辣椒面 适量
料酒 适量 生抽 适量
白芝麻 适量

韩式辣鸡爪的做法

步骤1

鸡爪减掉指甲，水中放姜片和料酒，沸腾后加入鸡爪，焯水10分钟左右，捞出后用清水洗干净

步骤2

锅中放入油、蒜末、辣椒面、韩式辣酱、番茄酱炒出香味，加入处理过的鸡爪，翻炒均匀，再加入适量料酒，继续翻炒
韩式辣鸡爪的做法图解3

步骤3

最后加入没过鸡爪的水、适量的生抽和盐，大火煮开，小火焖15分钟，收汁，加上白芝麻点缀

韩式辣鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 向日葵tx 编写，未经授权不得转载

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