南方女子也会做北方鸡蛋煎饼

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人可何的蜜罐子
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我一个从不爱吃面食的南方女子 最近被沦陷在面粉里不可自拔 推荐这款从无手误的快手早餐 15分钟妥妥搞定

煎饼的用料

面粉 150克 鸡蛋 2个
香葱 1把 盐 适量
温水 250克

煎饼的做法

南方女子也会做北方鸡蛋煎饼的做法图解1

步骤1

香葱切碎
南方女子也会做北方鸡蛋煎饼的做法图解2

步骤2

打入鸡蛋
南方女子也会做北方鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤3

加入适量盐，因为孩子们喜欢甜口，所以我还加了糖
南方女子也会做北方鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤4

搅散
南方女子也会做北方鸡蛋煎饼的做法图解5

步骤5

加入面粉
南方女子也会做北方鸡蛋煎饼的做法图解6

步骤6

搅拌一下
南方女子也会做北方鸡蛋煎饼的做法图解7

步骤7

加入250ML左右温水
南方女子也会做北方鸡蛋煎饼的做法图解8

步骤8

锅内少许油，两面煎熟即可
南方女子也会做北方鸡蛋煎饼的做法图解9

步骤9

成品
南方女子也会做北方鸡蛋煎饼的做法图解10

步骤10

成品，15分钟搞定快手早餐
南方女子也会做北方鸡蛋煎饼的做法图解11

步骤11

配上西红柿面疙瘩汤，完美！

煎饼的烹饪技巧

这个饼因为不用发面，所以特别适合早上赶时间做，孩子们也爱吃。 如果想让饼煎薄一点，可以把面糊盛入平底锅中后，摇晃锅，用打圈的方式，让面糊尽量铺开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 人可何的蜜罐子 编写，未经授权不得转载

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