冰糖雪梨棒棒糖

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悠悠沄沄
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润肺止咳降火的棒棒糖来咯！！！

冰糖雪梨棒棒糖的用料

雪梨汁 200g 冰糖 150g
麦芽糖 50g

冰糖雪梨棒棒糖的做法

冰糖雪梨棒棒糖的做法图解1

步骤1

准备雪梨两个，冰糖150克（我这次用的黄冰糖据说营养价值比白冰糖好），麦芽糖50克 另外准备棒棒糖模具，摆好纸棒
冰糖雪梨棒棒糖的做法图解2

步骤2

雪梨削皮切块用料理机加大约80毫升水榨汁，过滤，称200克梨汁备用
冰糖雪梨棒棒糖的做法图解3

步骤3

梨汁加冰糖加麦芽糖一起放不粘锅，开中火至沸腾调中小火开始搅拌，一直不停的搅拌大约二十多分钟，糖水很粘稠时，准备一碗冷水和一根筷子，用筷子点一下糖水放冷水碗里，如果糖很快变硬就可以倒进模具了，如果糖水遇冷水还是软绵绵则还要熬一会，熬糖时间不够的话可能不成型，或者粘牙
冰糖雪梨棒棒糖的做法图解4

步骤4

糖熬好了倒进模具
冰糖雪梨棒棒糖的做法图解5

步骤5

冷却后用袋子包起来，扎紧丝带，放阴凉处，一个月内吃完

冰糖雪梨棒棒糖的烹饪技巧

还有一个菜谱是做了火龙果棒棒糖，跟这个类似，有兴趣可以看一下！ 我还用纯牛奶用过，方法都差不多，就是把那两百克果汁换成了纯牛奶 宝宝们喜欢吃糖，不过也别忘了提醒她们勤刷牙噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 悠悠沄沄 编写，未经授权不得转载

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