孜然土豆片,堪比烧烤中的土豆片

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孜然土豆片的用料

土豆 4个 孜然粉 60勺
辣椒粉 30勺 椒盐 10
葱 1根 蒜 6瓣
泡椒 3个 生抽 3勺

孜然土豆片的做法

孜然土豆片,堪比烧烤中的土豆片的做法图解1

步骤1

辣椒粉、孜然粉、椒盐、蒜切好放一起。
孜然土豆片,堪比烧烤中的土豆片的做法图解2

步骤2

泡椒切段、土豆切片。
孜然土豆片,堪比烧烤中的土豆片的做法图解3

步骤3

然后把调料与土豆放一起搅拌。
孜然土豆片,堪比烧烤中的土豆片的做法图解4

步骤4

放入生抽和少许盐。
孜然土豆片,堪比烧烤中的土豆片的做法图解5

步骤5

继续搅拌。
孜然土豆片,堪比烧烤中的土豆片的做法图解6

步骤6

上锅炒土豆,5、6分钟出锅,就可以啦。在炒的过程中把搅拌后剩下的调料汤也可以倒入锅中。

孜然土豆片的烹饪技巧


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创建时间:2020-03-04

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