【减脂！芝士皮蛋午餐肉】

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早上创新的做了一次新版鸡肉丸 真的是极成功的，刚好还有些 做了两款菜品 其中一道，混搭的融合菜 【芝士皮蛋午餐肉】 是的，极为融合，鸡肉、鱼肉、皮蛋、芝士 中西及操作方式的融合，味道极为惊艳 我是花卷爸，减脂美食实践家 带你一起吃得好，瘦的快 快来加入吧V：SeedSugar 【原创作品，转载请注明出处】

芝士皮蛋午餐肉的用料

鸡肉泥 300克 皮蛋 2个
芝士 2片

芝士皮蛋午餐肉的做法

【减脂！芝士皮蛋午餐肉】的做法图解1

步骤1

【食材准备】 鸡肉泥300克（制作方式参考前期菜谱） 皮蛋2颗、芝士两片。
【减脂！芝士皮蛋午餐肉】的做法图解2

步骤2

【制作步骤】 1、皮蛋切大块，芝士切小粒
【减脂！芝士皮蛋午餐肉】的做法图解3

步骤3

充分搅拌均匀。
【减脂！芝士皮蛋午餐肉】的做法图解4

步骤4

2、取玻璃模具，内层刷油。将混合肉糜平铺均匀，并压实。
【减脂！芝士皮蛋午餐肉】的做法图解5

步骤5

3、取摩飞锅，蒸盘，锅中上汽。将玻璃模具覆盖保鲜膜。蒸十分钟。
【减脂！芝士皮蛋午餐肉】的做法图解6

步骤6

蒸好后取出放凉
【减脂！芝士皮蛋午餐肉】的做法图解7

步骤7

放凉后，切片装盘。
【减脂！芝士皮蛋午餐肉】的做法图解8

步骤8

美味即可开启。

芝士皮蛋午餐肉的烹饪技巧

【制作技巧】 放入模具后压制紧实，切片后口感更加。 【花卷爸食评】 口感细腻，皮蛋Q弹。入口是三文鱼油脂香气，回味中皮蛋融合了芝士的奶香。极为丰富有趣。 食材种类丰富，蛋白质油脂平衡。减脂期综合肉类食材。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

©本菜谱的做法由 吃不胖的花卷爸 编写，未经授权不得转载

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