番茄龙利鱼，巴沙鱼

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主要做给孩子吃的，女儿喜欢吃番茄，就把这两样做一起了，加了千张，金针菇，豆芽进去，像是一盆番茄鱼火锅～

番茄龙利鱼的用料

番茄 1个大的 巴沙鱼柳 一块
盐 适量 胡椒粉 半勺
小葱 2根 金针菇 一把
千张 一张半 豆芽 一把
蕃茄酱 适量 生姜 4片块

番茄龙利鱼的做法

番茄龙利鱼，巴沙鱼的做法图解1

步骤1

配菜如图
番茄龙利鱼，巴沙鱼的做法图解2

步骤2

巴沙鱼用生抽➕淀粉腌制10分钟
番茄龙利鱼，巴沙鱼的做法图解3

步骤3

锅里放油，加入生姜番茄一起进去炒，加一点点盐和一点点清水，这样容易出汁。出汁后倒入适量番茄酱，增加番茄锅的口感，也可以不放。然后加水烧开
番茄龙利鱼，巴沙鱼的做法图解4

步骤4

烧开后放入配菜，豆芽，千张，金针菇（这里喜欢吃什么菜就放什么，比较随意，但是量不要太多，会减弱汤的口感），接着煮开
番茄龙利鱼，巴沙鱼的做法图解5

步骤5

煮开后加入龙利鱼，盖盖煮开，鱼熟了撒点胡椒粉，盐调味，最后撒点葱花出锅
番茄龙利鱼，巴沙鱼的做法图解6

步骤6

成品图
番茄龙利鱼，巴沙鱼的做法图解7

步骤7

我搭配的大肉包子，这里少了份蔬菜，所以我冲了2袋膳食纤维粉喝，营养全面

番茄龙利鱼的烹饪技巧

步骤详细没有贴士了，有需要的可以问我哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

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