让你满足感爆棚的葱香曲奇

精品
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这款曲奇不但有曲奇的酥脆口感还有葱油苏打的可口味道!不喜欢吃甜口曲奇最适合这款了!☀️

葱香曲奇的用料

黄油 用量:65g 糖粉 用量:42g
色拉油 用量:40g 牛奶 用量:45g
盐 用量:3g 香葱 用量:30g
低筋面粉 用量:175g

葱香曲奇的做法

让你满足感爆棚的葱香曲奇的做法图解1

步骤1

准备好所需食材,黄油常温软化。
让你满足感爆棚的葱香曲奇的做法图解2

步骤2

软化好的黄油先用低速打发,黄油体力略见膨大粉两次加入糖粉。用中速打发,体积膨大发白。
让你满足感爆棚的葱香曲奇的做法图解3

步骤3

然后加入色拉油,中速打发成膏状。
让你满足感爆棚的葱香曲奇的做法图解4

步骤4

一次加入盐、牛奶、香葱沫,均匀搅拌。
让你满足感爆棚的葱香曲奇的做法图解5

步骤5

过筛低筋面粉加入。
让你满足感爆棚的葱香曲奇的做法图解6

步骤6

翻拌均匀,成面糊,切记不要过度按压搅拌。会影响曲奇的酥脆口感!
让你满足感爆棚的葱香曲奇的做法图解7

步骤7

放入裱花袋。
让你满足感爆棚的葱香曲奇的做法图解8

步骤8

准备好的烤盘,挤出你喜欢的曲奇形状,尽量上下薄厚均匀!
让你满足感爆棚的葱香曲奇的做法图解9

步骤9

预热好的烤箱上下火180℃、20分钟左右,根据自己烤箱的功率时间调节。(注意观察颜色避免烤糊)
让你满足感爆棚的葱香曲奇的做法图解10

步骤10

出锅的样子是不是很有成就感?
让你满足感爆棚的葱香曲奇的做法图解11

步骤11

葱香四溢酥脆可口的曲奇做好咯!☀️

葱香曲奇的烹饪技巧

做曲奇打发奶油很重要,还有就是食才的配比。现在特殊时期孩子都在家里,可以试着做做。比外面买的零食要安全,而且确实很好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-05

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