花甲豆腐汤

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花甲豆腐汤的用料

花甲 500克 肉末 50克
水豆腐 两大块 葱段 适量
盐 适量 芝麻油 适量
白胡椒粉 适量

花甲豆腐汤的做法

花甲豆腐汤的做法图解1

步骤1

选花甲时用手指指尖触摸花甲,能咬手指的都是新鲜的,花甲买回先泡水
花甲豆腐汤的做法图解2

步骤2

准备肉末,水豆腐(比较嫩的),葱段
花甲豆腐汤的做法图解3

步骤3

水沸腾后放花甲,勺去浮沫
花甲豆腐汤的做法图解4

步骤4

等花甲全部开口后下入豆腐一起煮
花甲豆腐汤的做法图解5

步骤5

出锅前3分钟下葱段
花甲豆腐汤的做法图解6

步骤6

最后下入盐,白胡椒粉,芝麻油调味即可

花甲豆腐汤的烹饪技巧

怕海鲜腥可以下入两片姜片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-05

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    / 7 花甲豆腐汤的做法步骤

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