菠菜火腿鸡蛋卷

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菠菜火腿鸡蛋卷的用料

面粉 200克 菠菜 少量
火腿肠 1根 鸡蛋 1个
盐 少量 花椒粉 少量
花生油 少量

菠菜火腿鸡蛋卷的做法

菠菜火腿鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

菠菜洗净放入沸水中焯半分钟
菠菜火腿鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

捞出后清水冲洗一下，沥干备用
菠菜火腿鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

火腿和菠菜切末，这里火腿切得有点大
菠菜火腿鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

取面粉200克左右，加入一个鸡蛋，放入食盐，花椒粉适量
菠菜火腿鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

边少量加水边搅拌，至稀稀的面糊状
菠菜火腿鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

电饼铛预热，倒入和好的面糊，用小铲子摊成如图圆形妆，小油刷表层刷少量油，防止糊表面
菠菜火腿鸡蛋卷的做法图解7

步骤7

圆饼划十字型，切开
菠菜火腿鸡蛋卷的做法图解8

步骤8

刷上香辣酱，摆盘啦～

菠菜火腿鸡蛋卷的烹饪技巧

配菜一定要切细，面和稀一点更好摊开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 樂柚 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白

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