金黄色的袖珍小糖饼

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汉风
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家有小朋友，吃饭或多或少有些问题，经常变换，弄点小花样，就比较受欢迎。

袖珍小糖饼的用料

中筋面粉 200克 酵母 2克
水 115克 白糖 若干
面粉 若干

袖珍小糖饼的做法

金黄色的袖珍小糖饼的做法图解1

步骤1

将酵母拌入面粉加温水揉至三光后静置醒发，将糖与面粉拌匀做馅料。发好的面团分成小剂子揉圆、擀皮，像做包子一样包入馅料，收口朝下，轻轻擀成薄饼。
金黄色的袖珍小糖饼的做法图解2

步骤2

放入油锅，炸至两面金黄后捞起。怕油大的朋友就少放点油，煎着也好吃。
金黄色的袖珍小糖饼的做法图解3

步骤3

配上山药枸杞豆浆和凉拌莴笋，完美。

袖珍小糖饼的烹饪技巧

烙饼揉面时水多点，面更柔软。一般来讲不超过60%的水量，面都不会难揉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 汉风 编写，未经授权不得转载

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