泰式九层塔炒猪肉碎（打抛猪）

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九层塔炒猪肉碎的用料

猪肉碎 一个饭碗的份量 九层塔 适量
大蒜 半个 小辣椒 适量
小葱头 适量 蚝油 适量
酱油 适量 黑酱油 适量
胡椒粉 适量 水 适量
油 适量 饭
荷包蛋 盐 适量

九层塔炒猪肉碎的做法

泰式九层塔炒猪肉碎（打抛猪）的做法图解1

步骤1

热锅倒入少许油，加入已切碎的大蒜与小洋葱爆炒
泰式九层塔炒猪肉碎（打抛猪）的做法图解2

步骤2

再加入肉碎翻炒
泰式九层塔炒猪肉碎（打抛猪）的做法图解3

步骤3

把肉碎炒散，加入适量的盐，酱油，胡椒粉，蚝油拌炒至熟，再加少许水，放入九层塔与小辣椒继续炒
泰式九层塔炒猪肉碎（打抛猪）的做法图解4

步骤4

炒至散发出九层塔的香味，加上少许的黑酱油上色，即可食用
泰式九层塔炒猪肉碎（打抛猪）的做法图解5

步骤5

炒好的九层塔肉碎加上白饭荷包蛋 完美绝配！

九层塔炒猪肉碎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 TweiSmallKitchen 编写，未经授权不得转载
分类： 高钠

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