鸡蛋果蔬脆片~宝宝辅食

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最近听说有的宝宝吃虾片吃腻了,想换换口味?别急,思妈早就开始研究起来了!

宝宝辅食的用料

红心火龙果 适量 鸡蛋液 25克
面粉 10克 5克
玉米淀粉 20克 植物油 10克
黑芝麻(可省略) 少许

宝宝辅食的做法

鸡蛋果蔬脆片~宝宝辅食的做法图解1

步骤1

准备食材:红心火龙果适量、鸡蛋液25克、面粉10克、糖5克、玉米淀粉20克、植物油10克、少许黑芝麻(可省略)。
鸡蛋果蔬脆片~宝宝辅食的做法图解2

步骤2

将红心火龙果的果肉挖出。
鸡蛋果蔬脆片~宝宝辅食的做法图解3

步骤3

将红心火龙果放入搅拌机中,打成果泥。
鸡蛋果蔬脆片~宝宝辅食的做法图解4

步骤4

在果泥中加入植物油。
鸡蛋果蔬脆片~宝宝辅食的做法图解5

步骤5

一起加入玉米淀粉。
鸡蛋果蔬脆片~宝宝辅食的做法图解6

步骤6

在碗中加入面粉。
鸡蛋果蔬脆片~宝宝辅食的做法图解7

步骤7

接着倒入少许糖来调味。
鸡蛋果蔬脆片~宝宝辅食的做法图解8

步骤8

加入蛋液。
鸡蛋果蔬脆片~宝宝辅食的做法图解9

步骤9

用打蛋器将面糊搅拌均匀,直到没有结块。
鸡蛋果蔬脆片~宝宝辅食的做法图解10

步骤10

将面糊用筛网过滤一下,这样能保证做出来的面糊更加细腻。
鸡蛋果蔬脆片~宝宝辅食的做法图解11

步骤11

在蛋糊里加上黑芝麻。
鸡蛋果蔬脆片~宝宝辅食的做法图解12

步骤12

用打蛋器搅拌均匀。
鸡蛋果蔬脆片~宝宝辅食的做法图解13

步骤13

将裱花袋用杯子撑开,倒入拌匀的面糊。
鸡蛋果蔬脆片~宝宝辅食的做法图解14

步骤14

裱花袋剪一个小口,将面糊挤在烘焙纸上。
鸡蛋果蔬脆片~宝宝辅食的做法图解15

步骤15

接着在上面盖上一层烘焙纸,用小勺把面糊均匀压扁,做成薄片的大小。
鸡蛋果蔬脆片~宝宝辅食的做法图解16

步骤16

放入烤箱,上下管145度烤制10分钟左右,熟透变脆即可出炉。
鸡蛋果蔬脆片~宝宝辅食的做法图解17

步骤17

这里我只用了火龙果做示范,用这个方法还能做出各种口味的脆片哟,试试看吧!做好之后,要尽快吃完哦~

宝宝辅食的烹饪技巧

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙? 思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
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创建时间:2020-03-08

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