西红柿咖喱炒饭简单营养味道赞

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策马苍穹

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最近好喜欢各种各样的炒米饭有菜有肉营养均衡味道超赞简单好操作家长上班了孩子在家也能做美味的炒饭今天咱们来做一道不一样的西红柿咖喱炒饭给味蕾一个惊艳

西红柿咖喱炒饭的用料

剩米饭 350克	茄子 80克
肉丁 100克	西红柿 1个
辣椒 20克	胡萝卜 50克
咖喱 40克	葱花少许
火腿丁 20克	味极鲜 1小勺
盐 1克	白糖 1小勺
白胡椒粉半小勺	海苔芝麻粉适量

西红柿咖喱炒饭的做法

步骤1

材料备齐洗净去皮切片切丁

步骤2

热锅放椰子油先倒入胡萝卜丁火腿丁青椒丁翻炒爆香

步骤3

再下入备好的肉丁快速翻炒均匀

步骤4

倒入茄子丁翻炒均匀

步骤5

加入盐白胡椒粉翻炒均匀

步骤6

再下入咖喱翻炒

步骤7

再加入白糖味极鲜翻炒调味

步骤8

最后下入西红柿丁加一点清水翻炒均匀小火咕嘟咕嘟五分钟

步骤9

下米饭翻炒均匀盛出撒上一点海苔芝麻粉装盘即可

步骤10

家里有模具的可以用模具扣出好看的图形

步骤11

西红柿的酸酸甜甜的汁水混合了咖喱的香味加上茄丁的软糯简直太好吃了孩子肯定都会喜欢吃

西红柿咖喱炒饭的烹饪技巧

剩米饭如果太干可以加一点点温水放置一会再轻轻搅拌就会很松软炒米饭的配料随时可以变换喜欢吃啥就放啥五颜六色的干干净净吃着就很幸福如果孩子不爱吃咖喱的味道就减量或者不放也可以加奶酪块炒又是不同的味道炒米饭用油不拘于某一种油花生油大豆油玉米油橄榄油都好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-08

©本菜谱的做法由策马苍穹编写，未经授权不得转载

策马苍穹

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