椰浆咖哩虾

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椰浆咖哩虾的用料

红虾 六只 蕃茄 一个
蟹黄咖哩 半块 椰浆 半盒
香菇 四朵 金针菇 一小把
姜 一小块 蒜 四瓣
小葱 少许 白糖 少许
黄油 一小盒

椰浆咖哩虾的做法

椰浆咖哩虾的做法图解1

步骤1

准备食材。
椰浆咖哩虾的做法图解2

步骤2

食材洗干净。香菇切片，金针菇切掉头，撕成小撮，蕃茄切片。
椰浆咖哩虾的做法图解3

步骤3

把黄油放入锅中，加热融化后放姜蒜。
椰浆咖哩虾的做法图解4

步骤4

放入红虾，炒一分钟。
椰浆咖哩虾的做法图解5

步骤5

放入金针菇和香菇，炒两分钟。
椰浆咖哩虾的做法图解6

步骤6

加水，水沸后放入蟹黄咖哩。
椰浆咖哩虾的做法图解7

步骤7

咖哩煮化后再煮三分钟，放入蕃茄。
椰浆咖哩虾的做法图解8

步骤8

倒半盒椰浆，加少许白糖，中火煮十来分钟。
椰浆咖哩虾的做法图解9

步骤9

盛一碗饭倒扣在盘子里，香菇熟后关火，将虾和菇摆盘，再浇上汤汁，最后撒葱，开吃～

椰浆咖哩虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-08

©本菜谱的做法由 二才不才 编写，未经授权不得转载

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