排骨

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排骨的用料

排骨 100g 姜丝 适量
白芝麻 少许 老抽 1小勺
限盐酱油 1大勺 盐 少许
鸡精1 勺

排骨的做法

排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净，冷水下锅煮出血水捞出，重新下锅，放入葱姜，八角，桂皮，香叶，老抽，大火烧开，转小火煮半个小时，熟透捞出，起锅烧油，葱姜蒜爆香，放入排骨，翻炒几下，倒入之前调好的水淀粉，收汁捞出，撒上白芝麻

排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

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