芒果千层蛋糕

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千层蛋糕是现在很多人都很喜欢的一款甜点，不用烤箱只要有一个平底锅就可以做了～

千层蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低粉 100g
糖 60g 黄油 15g
牛奶 250g 淡奶油 400g
芒果 适量

千层蛋糕的做法

芒果千层蛋糕的做法图解1

步骤1

白糖加入鸡蛋搅拌均匀
芒果千层蛋糕的做法图解2

步骤2

加入牛奶继续搅拌
芒果千层蛋糕的做法图解3

步骤3

加入低筋面粉Z字形左右搅拌，不要打圈搅拌面粉容易结块
芒果千层蛋糕的做法图解4

步骤4

黄油隔水加热融化
芒果千层蛋糕的做法图解5

步骤5

融化后加入面糊继续搅拌均匀，然后放冰箱冷藏半个小时
芒果千层蛋糕的做法图解6

步骤6

冷藏的时候把芒果切好
芒果千层蛋糕的做法图解7

步骤7

中小火锅底刷油倒入黏糊，不用翻面像这样起泡就可以倒出了
芒果千层蛋糕的做法图解8

步骤8

千层皮弄好后放冰箱冷藏半个小时
芒果千层蛋糕的做法图解9

步骤9

把奶油打发
芒果千层蛋糕的做法图解10

步骤10

冷藏好可以开始做蛋糕了
芒果千层蛋糕的做法图解11

步骤11

先放一层皮，铺上奶油
芒果千层蛋糕的做法图解12

步骤12

加上芒果，芒果要放均匀
芒果千层蛋糕的做法图解13

步骤13

再铺一层奶油，然后加千层皮，按这个顺序重复
芒果千层蛋糕的做法图解14

步骤14

做好后我还在上面加了点草莓，然后放冰箱冷藏半个小时再吃
芒果千层蛋糕的做法图解15

步骤15

冷藏后的千层蛋糕切起来型也是很好看的～

千层蛋糕的烹饪技巧

放冰箱冷藏的时间和步骤一定不能少哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 隆隆妈妈 编写，未经授权不得转载

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