咖喱鸡块

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宝贝要吃咖喱饭,非常时期出不了门,买不到物品,在家翻出了一盒奶炖调料(一看还没过期),太好了,配上社区发放的免费的土豆、洋葱和胡萝卜,可以好好的满足他的味蕾了

咖喱鸡块的用料

鸡腿 2个 土豆 1个
洋葱 1个 胡萝卜 半根
西兰花 少量 好侍西趣奶炖小方 一盒
油 30g 水 500ml

咖喱鸡块的做法

咖喱鸡块的做法图解1

步骤1

鸡腿2个解冻洗净
咖喱鸡块的做法图解2

步骤2

土豆、洋葱、胡萝卜洗净去皮
咖喱鸡块的做法图解3

步骤3

把上述食材切块
咖喱鸡块的做法图解4

步骤4

锅里放30克左右的油,大火翻炒鸡腿块
咖喱鸡块的做法图解5

步骤5

加水500ml煮开,捞出浮沫,把土豆、洋葱、胡萝卜块倒进去一起煮10钟,转小火放入一盒好侍西趣奶炖小方(6块),加西兰花一起转小火炖5分钟至浓稠
咖喱鸡块的做法图解6

步骤6

宝贝要用汤泡饭,所以没有收很干
咖喱鸡块的做法图解7

步骤7

它就是这道菜的主角

咖喱鸡块的烹饪技巧

鸡块煮开后一定要捞出浮沫(去腥),土豆、胡萝卜可以先放,洋葱和西兰花后放,不用汁泡饭还可以把汁再收干一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-09

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