黄桃奶酪墨西哥

独家
1.6万 浏览 77 收藏
收藏
明月丹青
明月丹青
＋ 关注

黄桃奶酪墨西哥的用料

高筋面粉 250克 鸡蛋 1个
牛奶或水 70克左右 稀奶油 30克
砂糖 20克 盐 2克
酵母 3克 黄油 20克
墨西哥酱 黄油 30克
糖粉 30克 低筋粉 30克

黄桃奶酪墨西哥的做法

黄桃奶酪墨西哥的做法图解1

步骤1

除黄油外，全部材料放入厨师机和成光滑面团，后放入20克黄油，和出手套膜。
黄桃奶酪墨西哥的做法图解2

步骤2

发酵两倍大后，分割成60克一个的小面团
黄桃奶酪墨西哥的做法图解3

步骤3

裹入20克左右的黄桃奶酪馅，封住底部。
黄桃奶酪墨西哥的做法图解4

步骤4

放入60克的纸模中，二次发酵两倍大，表面挤上墨西哥酱。
黄桃奶酪墨西哥的做法图解5

步骤5

烤箱中层，180度，20分钟出炉。

黄桃奶酪墨西哥的烹饪技巧

墨西哥酱：黄油软化成室温，加入糖粉拌匀，筛入低筋粉拌匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 明月丹青 编写，未经授权不得转载

黄桃奶酪墨西哥的其他做法更多

上传我做的这道菜

黄桃奶酪墨西哥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄桃奶酪墨西哥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 黄桃奶酪墨西哥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活