「涵小厨」好吃到想连骨头都想一起吃掉的秘制鸡翅

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疫情期间在家里憋够呛，学会了凉皮、煎饼果子、土豆豆皮等小吃，但对烧烤的思念还依旧执着着，终于对烧烤下手了，超级好吃！！！哈哈哈

烤翅的用料

鸡翅中 4个 盐 半茶匙
糖 半茶匙 耗油 1茶匙
生抽 2茶匙 香油 1茶匙
葱 少许 姜 少许
蒜 少许 烧烤酱 1汤匙
蒜蓉辣酱 1汤匙 孜然、芝麻 少许
料酒 1汤匙

烤翅的做法

「涵小厨」好吃到想连骨头都想一起吃掉的秘制鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，用叉子或牙签多扎几个小洞便于入味。放入葱、姜、蒜末、生抽、料酒、糖、耗油、盐、糖、香油进行腌制。（我腌制了大概4小时）
「涵小厨」好吃到想连骨头都想一起吃掉的秘制鸡翅的做法图解2

步骤2

蒜蓉辣酱、烧烤酱混合作为烤制酱。也可以根据个人喜好进行调整
「涵小厨」好吃到想连骨头都想一起吃掉的秘制鸡翅的做法图解3

步骤3

烤盘里面放好锡箔纸，鸡翅放入酱料里面翻滚沾匀后放上烤盘
「涵小厨」好吃到想连骨头都想一起吃掉的秘制鸡翅的做法图解4

步骤4

放入烤箱210°烤10分钟后，将鸡翅翻面再把剩下的酱汁涂在烤翅上，再烤2分钟。就可以出锅啦～撒上孜然、芝麻就可以开动喽～

烤翅的烹饪技巧

疫情期间在家里憋够呛，学会了凉皮、煎饼果子、土豆豆皮等小吃，但对烧烤的思念还依旧执着着，终于对烧烤下手了，哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 「涵小厨」 编写，未经授权不得转载

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