熬鱼粘花卷一锅出

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熬鱼粘花卷的用料

鳎目鱼 一条 葱姜蒜 适量
花椒八角 适量 生抽 适量
老抽 适量 醋 适量
白糖 适量 小麦粉 适量

熬鱼粘花卷的做法

熬鱼粘花卷一锅出的做法图解1

步骤1

鳎目鱼一条，去皮，去内脏。
熬鱼粘花卷一锅出的做法图解2

步骤2

洗净去头。
熬鱼粘花卷一锅出的做法图解3

步骤3

切段。
熬鱼粘花卷一锅出的做法图解4

步骤4

锅内放油，逐块把鱼煎成两面金黄捞出。
熬鱼粘花卷一锅出的做法图解5

步骤5

准备葱姜蒜八角
熬鱼粘花卷一锅出的做法图解6

步骤6

把煎好的鱼和葱姜蒜八角放入锅中，大火，烹醋、生抽、老抽、料酒，加入适量盐和糖，盖上锅盖烧开。
熬鱼粘花卷一锅出的做法图解7

步骤7

提前和面，醒好。
熬鱼粘花卷一锅出的做法图解8

步骤8

做成花卷。
熬鱼粘花卷一锅出的做法图解9

步骤9

放入鱼锅，盖锅盖，调小火慢熬，时间越长越香。我这个是前后一共熬了一个小时的成果。

熬鱼粘花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 幌伞枫&菜豆树 编写，未经授权不得转载

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