滋补美味的虫草花乌鸡汤

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乌鸡和虫草花，两样东西都非常有营养，而且一起煲汤特别的搭，做法又简单，一学就会，一起动手，秒变大厨

虫草花乌鸡汤的用料

乌鸡 半只 虫草花 50克
葱段 一节 姜片 5片
盐 适量 料酒 2勺
红枣 2颗

虫草花乌鸡汤的做法

滋补美味的虫草花乌鸡汤的做法图解1

步骤1

乌鸡块焯水，洗去浮沫
滋补美味的虫草花乌鸡汤的做法图解2

步骤2

放入锅中加适量水，葱，姜片及料酒，小火煲90分钟
滋补美味的虫草花乌鸡汤的做法图解3

步骤3

干的虫草花温水泡开
滋补美味的虫草花乌鸡汤的做法图解4

步骤4

洗净虫草花，与两个红枣一起放入煮好的鸡汤中，再大火煮5分钟就好啦。
滋补美味的虫草花乌鸡汤的做法图解5

步骤5

加适量的盐调味，就可以盛出来啦 为了拍照好看，加了点小葱末及枸杞子，可好美貌？

虫草花乌鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 Meet_wish 编写，未经授权不得转载

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