老北京鸡肉卷。

独家
1.6万 浏览 65 收藏
收藏
漫天ン婲瓣
漫天ン婲瓣
＋ 关注

老北京鸡肉卷的用料

鸡胸肉 腌料:盐，生抽，老抽，料酒，
炸粉:面粉，淀粉，小苏打。盐，黑胡椒粉

老北京鸡肉卷的做法

步骤1

先做卷饼里的鸡肉。放上面的腌料腌制两个小时。

步骤2

腌好后，果裹炸粉，冷水，再裹炸粉，炸好备用

步骤3

准备鸡肉卷里面的菜。我用的是葱丝，黄瓜条和生菜。

步骤4

鸡肉卷里面的酱料是甜面酱和甜味儿的沙拉酱。

步骤5

然后做饼。和好面揪成小剂子。

步骤6

两个小弟子摞在一起，中间抹食用油。擀成圆圆的薄饼，放到电饼铛烙。时间不要太长，否则很脆，不好裹。
老北京鸡肉卷。的做法图解7

步骤7

我好后就抹酱和卷肉、菜了。和肯德基的老北京鸡肉卷一模一样。

老北京鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 漫天ン婲瓣 编写，未经授权不得转载

老北京鸡肉卷的其他做法更多

老北京鸡肉卷的全部作品

上传我做的这道菜

老北京鸡肉卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 老北京鸡肉卷。

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 老北京鸡肉卷。的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活