简单粗暴地烧——零失败的心灵鸡汤

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极简的工序,就是把所有的原料一扔,勤劳勇敢的电饭煲就能给你献上一道大餐。 源于一天早上赶时间,匆匆忙忙将一堆原料放入电饭煲,按下煲汤功能键。中午回来,被清爽鲜美的鸡汤惊到!

鸡汤的用料

鸡(非冷冻) 半只或一只 姜 数片
酒 1勺 蒜 2瓣
盐 1勺 鲜香菇 几朵

鸡汤的做法

简单粗暴地烧——零失败的心灵鸡汤的做法图解1

步骤1

新鲜而非冷冻的鸡,是关键。
简单粗暴地烧——零失败的心灵鸡汤的做法图解2

步骤2

简单的配料,不会夺走鸡的原始的鲜美。
简单粗暴地烧——零失败的心灵鸡汤的做法图解3

步骤3

全部倒入,加水,将鸡浸没。
简单粗暴地烧——零失败的心灵鸡汤的做法图解4

步骤4

选择电饭煲的煲汤功能,2小时后,心灵鸡汤完美出炉。

鸡汤的烹饪技巧

鸡汤清爽鲜美,肉质纤维弹性刚刚好。最重要的一点是,无论如何都不会失败!预约好煲汤时间,工作结束后,回到家就能喝上一碗热热的鸡汤,心也暖暖的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-11

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