超简单的照烧鸡腿饭

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照烧鸡腿饭的用料

鸡腿 2个 黑胡椒末(腌肉) 少许
料酒(腌肉) 1勺 盐(腌肉) 少许
生抽(酱汁) 2勺 老抽(酱汁) 1勺
料酒(酱汁) 1勺 蚝油(酱汁) 1勺
蜂蜜(酱汁) 1勺 水(酱汁) 少许
食用油 适量

照烧鸡腿饭的做法

超简单的照烧鸡腿饭的做法图解1

步骤1

准备两个鸡腿去骨，把皮上多余脂肪切除，洗净控干水分备用。
超简单的照烧鸡腿饭的做法图解2

步骤2

加入食用油，盐，黑胡椒，料酒进行腌制30分钟入味
超简单的照烧鸡腿饭的做法图解3

步骤3

分别加入老抽，生抽，料酒，蚝油，蜂蜜，水调好酱汁。
超简单的照烧鸡腿饭的做法图解4

步骤4

锅热放少许油，鸡皮部分朝下煎制两面焦黄，然后放入酱汁，中火盖盖子焖10分钟，转大火收汁出锅即可。
超简单的照烧鸡腿饭的做法图解5

步骤5

放入准备好的西兰花和胡萝卜摆盘就可以啦~因为是带饭所以直接装饭盒☺️

照烧鸡腿饭的烹饪技巧

非常简单便捷的一个便当，上班族也能很快搞定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 是大静呀 编写，未经授权不得转载

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