家庭版手指饼干(提拉米苏步奏一)

精品
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手指饼干的用料

低筋面粉 50克 白糖 40克
鸡蛋 2个 融化的黄油 5克

手指饼干的做法

家庭版手指饼干(提拉米苏步奏一)的做法图解1

步骤1

按原料表准备好原料
家庭版手指饼干(提拉米苏步奏一)的做法图解2

步骤2

分离蛋黄蛋白,切记碗一定要擦干净
家庭版手指饼干(提拉米苏步奏一)的做法图解3

步骤3

将白糖分三次加入蛋白中,用打蛋器打至干性发泡。
家庭版手指饼干(提拉米苏步奏一)的做法图解4

步骤4

加入两个蛋黄搅拌均匀
家庭版手指饼干(提拉米苏步奏一)的做法图解5

步骤5

分两次加入面粉,用勺子铲拌,不要用力搅拌。
家庭版手指饼干(提拉米苏步奏一)的做法图解6

步骤6

将做好的面糊挤上烤盘,烤盘上面最好垫油纸,没有油纸在烤盘刷点油防止粘住。
家庭版手指饼干(提拉米苏步奏一)的做法图解7

步骤7

上下火165度,18到20分钟,烤至炒面酥脆。成功。很简单。

手指饼干的烹饪技巧

非常简单,明天就做提拉米苏啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-13

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