好吃停不下的双椒肉末儿土豆盖饭

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双椒肉末儿土豆盖饭的用料

土豆 2个 红辣椒 5根
绿线椒 5根 猪肉馅儿 适量
葱花 适量 生抽 2勺
老抽 0.5勺 盐 适量
蚝油 1勺 米饭 1碗

双椒肉末儿土豆盖饭的做法

好吃停不下的双椒肉末儿土豆盖饭的做法图解1

步骤1

土豆切丁泡水
好吃停不下的双椒肉末儿土豆盖饭的做法图解2

步骤2

双椒切成椒圈
好吃停不下的双椒肉末儿土豆盖饭的做法图解3

步骤3

热锅下油，放葱花儿，煸炒出香味儿
好吃停不下的双椒肉末儿土豆盖饭的做法图解4

步骤4

下肉馅儿炒变色后
好吃停不下的双椒肉末儿土豆盖饭的做法图解5

步骤5

放土豆丁儿，加点水，加生抽、盐、蚝油。 老抽点一点上色 炒至八成熟
好吃停不下的双椒肉末儿土豆盖饭的做法图解6

步骤6

放双椒，不宜炒时间过长，否则辣椒会变色。盛出陪米饭

双椒肉末儿土豆盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 洋娃娃的春天_ 编写，未经授权不得转载

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