蔓越莓馒头（玉米面）

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新式做法，玉米面中添加蔓越莓碎，是一款酸酸甜甜，清香可口的馒头

蔓越莓馒头（玉米面）的用料

玉米面 100克 中粉 100克
酵母 2克 白糖 10克
蔓越莓干 切碎 15克 温水 115克

蔓越莓馒头（玉米面）的做法

蔓越莓馒头（玉米面）的做法图解1

步骤1

玉米面+中粉+糖，混合
蔓越莓馒头（玉米面）的做法图解2

步骤2

酵母加50克温水，泡开
蔓越莓馒头（玉米面）的做法图解3

步骤3

50克酵母水加65克温水拌匀面团，再加入蔓越莓碎
蔓越莓馒头（玉米面）的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜室温发酵1小时
蔓越莓馒头（玉米面）的做法图解5

步骤5

然后把面团分为9等份，盖上盖子再发酵20分钟
蔓越莓馒头（玉米面）的做法图解6

步骤6

发酵后开火蒸20分钟，后关火焖10分钟
蔓越莓馒头（玉米面）的做法图解7

步骤7

摆拍一下。喜欢就一起做吧

蔓越莓馒头（玉米面）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 安心小竺 编写，未经授权不得转载

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