超级简单快手的牡蛎饼

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小方方啊
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在海边长大的孩子总是能吃到各种海鲜，牡蛎也是经常上桌的海产品之一，敲开硬硬的壳里面是饱满多汁的牡蛎，可煲汤、可爆炒、也可以作为辅料提鲜，今天要介绍的是一种家常做法牡蛎饼

牡蛎饼的用料

牡蛎适量 小葱 50g
五香粉 一小勺 地瓜粉 适量
盐 一小勺 鸡蛋 一个
蚝油 一小勺 黑胡椒 一小勺

牡蛎饼的做法

超级简单快手的牡蛎饼的做法图解1

步骤1

把所有材料放到盆里，如果牡蛎很大，可以稍微切小一点，我用的是小牡蛎就没切
超级简单快手的牡蛎饼的做法图解2

步骤2

倒入适量地瓜粉直到变得粘稠的糊状
超级简单快手的牡蛎饼的做法图解3

步骤3

最后电饼铛刷适量油，把牡蛎饼放入两面煎熟即可
超级简单快手的牡蛎饼的做法图解4

步骤4

铛铛铛，牡蛎饼新鲜出炉

牡蛎饼的烹饪技巧

牡蛎自带一点海水的盐分，盐少放一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 小方方啊 编写，未经授权不得转载

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