奶油培根蘑菇意面

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奶油培根蘑菇意面的用料

螺丝意面 200g 培根 50g
口菇 100g 西兰花 150g
黄油 少许 淡奶油 100g
盐 少许 面粉 少许

奶油培根蘑菇意面的做法

奶油培根蘑菇意面的做法图解1

步骤1

准备食材
奶油培根蘑菇意面的做法图解2

步骤2

意面下开水煮软,建议不要太软,否则回锅时容易烂,盛出备用
奶油培根蘑菇意面的做法图解3

步骤3

开水焯西兰花,可加盐滴入橄榄油,盛出备用
奶油培根蘑菇意面的做法图解4

步骤4

放入黄油在炒锅中
奶油培根蘑菇意面的做法图解5

步骤5

炒熟培根和口菇,先盛出
奶油培根蘑菇意面的做法图解6

步骤6

炒奶油白酱最关键,锅中放入黄油烧热,将面粉放入锅中翻炒,逐步加入冷水,记住必须是冷水否则成团,成奶白糊状,放入煮好的意粉,西兰花和口菇培根,调味翻炒片刻成出。
奶油培根蘑菇意面的做法图解7

步骤7

大功告成!

奶油培根蘑菇意面的烹饪技巧

炒白酱学会之后,可以自己DIY奶油蘑菇汤了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-25

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