孜然炒肉丝,火腿炒豆腐卷

独家
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孜然肉夹馍,火腿炒豆腐卷,荷叶馍,绿豆小米粥。

火腿炒豆腐卷的用料

猪肉,牛肉都可以 300g 姜 两片
青椒 4个 辣椒面 适量
盐 适量 孜然 略多
料酒 少许 鸡精 少许
生抽 少许 老抽 几滴
花椒油 适量 白吉馍,荷叶馍都可以 若干

火腿炒豆腐卷的做法

孜然炒肉丝,火腿炒豆腐卷的做法图解1

步骤1

葱,姜,蒜,干辣椒段,青椒,肉丝,绿豆芽,花椒油,孜然面,盐,鸡精。
孜然炒肉丝,火腿炒豆腐卷的做法图解2

步骤2

葱,姜,蒜,青椒,豆腐卷,火腿,花椒油,孜然面,盐,鸡精。
孜然炒肉丝,火腿炒豆腐卷的做法图解3

步骤3

买的,会蒸馒头的也可以自己蒸,花边可以用梳子压出来。
孜然炒肉丝,火腿炒豆腐卷的做法图解4

步骤4

绿豆,小米,水开下入,小火慢炖。
孜然炒肉丝,火腿炒豆腐卷的做法图解5

步骤5

美好的一天从胃开始

火腿炒豆腐卷的烹饪技巧

肉丝腌制时加点油,水。这样腌过的肉丝过油后不柴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-15

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