咸水角

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咸水角的用料

糯米粉 1斤 熟澄面 7两
糖 3两 牛油 2两
猪油 2两 五花肉 半斤
马蹄 3两 冬菇 1两
红萝卜 1两 葱 1两
五香粉、盐、糖 少许

咸水角的做法

咸水角的做法图解1

步骤1

将糯米粉加入熟澄面、水、糖一起搓匀，再加入牛油，猪油一起拌匀成皮。
咸水角的做法图解2

步骤2

将原料切粒炒香成馅
咸水角的做法图解3

步骤3

将皮切成小件包成橄榄形。
咸水角的做法图解4

步骤4

用160~180度油温炸至表面呈金黄色。
咸水角的做法图解5

步骤5

放凉了再吃哦！

咸水角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-26

©本菜谱的做法由 Yoyo悠悠uu 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 下午茶 炸 香

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