芝士意面

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芝士意面的用料

意粉 100克 开水 大量
芝士 1片 番茄 适量
黄油 20克 胡萝卜 1根
瘦肉碎 100g 香菇 2朵
洋葱 20g 橄榄油 少许
番茄酱 2勺 黑胡椒 2克
料酒 3勺 适量
披萨草 少许 大蒜 3瓣
生抽 少许 耗油 1勺

芝士意面的做法

步骤1

开水加少许盐煮意面,8分钟煮好放一些橄榄油拌匀,备用
芝士意面的做法图解2

步骤2

蔬菜都切成小丁,碎肉用生抽和淀粉码匀

步骤3

黄油入锅熔化,下瘦肉碎,炒散起锅

步骤4

用锅中的油煸炒大蒜蓉、洋葱粒、香菇粒,煸出香味下番茄粒,放盐、黑胡椒 ,炒一分钟,放胡萝卜,炒一下,放肉碎、料酒、番茄酱、蚝油调味,关火

步骤5

将意面放入肉蔬酱,和匀装入烤盘
芝士意面的做法图解6

步骤6

均匀撒上芝士碎,披萨草,进烤箱180度烤10分钟,或者进微波炉高热叮5分钟,出炉
芝士意面的做法图解7

步骤7

开吃

芝士意面的烹饪技巧


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创建时间:2020-03-17

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