粉丝豆腐榨菜包

精品
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粉丝豆腐榨菜包的用料

豆腐 500g 肉馅儿 少许
味极鲜 少许 糖 少许
花椒粉 适量 粉丝 1把
榨菜 一包 面粉 适量克
酵母 5克

粉丝豆腐榨菜包的做法

粉丝豆腐榨菜包的做法图解1

步骤1

面粉根据你需要做多少来决定,加入一勺酵母,一小勺糖
粉丝豆腐榨菜包的做法图解2

步骤2

35度温水,用筷子搅拌成絮状
粉丝豆腐榨菜包的做法图解3

步骤3

再用手揉至成光滑的面团,其实差不多5分钟就行了,盖上保鲜膜醒发,冬季时间比较长,我醒发了一个半小时
粉丝豆腐榨菜包的做法图解4

步骤4

粉丝用开水泡软切碎,豆腐榨菜切小块,锅里加油下肉末炒熟,加入其他配件,两勺生抽,一勺老抽,少许盐,把水分炒干装到碗里,这个时候可以吃一口尝尝味道,哈哈哈
粉丝豆腐榨菜包的做法图解5

步骤5

面发到蜂窝状,揉至光滑,揪小坨开始包,其他的盖上保鲜膜,不然水分会流失
粉丝豆腐榨菜包的做法图解6

步骤6

开始包
粉丝豆腐榨菜包的做法图解7

步骤7

小笼包,哈哈哈
粉丝豆腐榨菜包的做法图解8

步骤8

上锅蒸,冷水,烧开以后开始计时15分钟,然后关火闷5分钟,简直了,超好吃

粉丝豆腐榨菜包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-17

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