减脂餐【清蒸鸡胸肉香菇杏鲍菇】

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疫情期，一个多月吃胖了五六斤，这段正在自律饮食，争取减下来。之前就是靠自己合理饮食+运动瘦身成功的。所以对于一个减过肥的人来说，一点也不担心瘦不下来。这个菜对于正在减脂的朋友们绝对很美味的。可以试试，味道很好的，最重要的不用一滴油，热量很低，口味也很赞。

清蒸鸡胸肉香菇杏鲍菇的用料

鸡胸肉 100克	香菇 4朵
杏鲍菇半个	花椒 8粒
八角 1个	蚝油 1勺
生抽 1勺	料酒 2勺
味精少许	葱花少许
干红辣椒少许

清蒸鸡胸肉香菇杏鲍菇的做法

步骤1

香菇、杏鲍菇切小块，开水下锅，烫一分钟捞出备用。

步骤2

鸡胸肉切丁，放入料酒、生抽、蚝油、少许盐（一点就可以）、花椒、八角、干辣椒抓匀，腌制十分钟备用。

步骤3

香菇、杏鲍菇平铺在碗底，把刚之前腌制好的鸡肉丁平铺在上面。

步骤4

放入蒸锅，水开后蒸十五分钟即可。（亲们切记，是水开后蒸十五分钟）

步骤5

出锅，色香味俱全，最重要的是无油还刚吃，适合减脂的朋友们。

步骤6

再附加个凉拌菜，芹菜、木耳、莲菜、山药，我的午餐每天都是两个菜，主食基本都是米饭或者紫薯、玉米之类的，偶尔也会吃一点面条。

清蒸鸡胸肉香菇杏鲍菇的烹饪技巧

给正在减脂路上的小仙女们提议：减脂的时候，主食的量最好控制在100~150克之间，吃不够或者还觉得饿，就多吃菜，多吃那些膳食纤维含量高的菜，相信我，减脂千万不要让自己的胃饿着。吃的饱吃的好吃的营养，你会在不知不觉中发现，每天吃的饱饱的，体重反而越来越轻了，而且自身的免疫力也跟着提高了。加油吧，做个饮食自律的人。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

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