家常炒面

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家常炒面的用料

陈克明挂面 一把 包菜 半个
肉末 适量 鸡蛋 1个
香菇 适量 腊肠 适量
老抽 适量 蚝油 适量
盐 少许 生抽 适量

家常炒面的做法

家常炒面的做法图解1

步骤1

香菇提前泡发
家常炒面的做法图解2

步骤2

香菇、腊肠切碎，准备肉末，鸡蛋
家常炒面的做法图解3

步骤3

水煮沸后下面条，大概煮5分钟
家常炒面的做法图解4

步骤4

面条捞出过冷水
家常炒面的做法图解5

步骤5

准备配料
家常炒面的做法图解6

步骤6

先把所有材料炒熟，再下入面条、配料翻炒，大概5分钟
家常炒面的做法图解7

步骤7

追求口感的，可以下入适量胡椒粉，或者小辣椒
家常炒面的做法图解8

步骤8

这个是粉丝版的，配料都基本一样

家常炒面的烹饪技巧

面条也可以换成粉丝，这样嚼起来更有口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 造味者 编写，未经授权不得转载

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