简易版香酥饼

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哲niuniu
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香酥饼的用料

面粉 适量 开水 适量
凉水 适量 盐 适量
花生油 适量

香酥饼的做法

简易版香酥饼的做法图解1

步骤1

准备面粉，一分为二，
简易版香酥饼的做法图解2

步骤2

一半用开水烫面，一半用凉水和面，一点一点的加水，直到没有干面，和成一个偏软的面团
简易版香酥饼的做法图解3

步骤3

面团和好后，盖上盖子，醒面20分钟左右
简易版香酥饼的做法图解4

步骤4

面团醒好后，擀成大饼，撒盐，抹均匀，加入适量油然后撒入干面粉
简易版香酥饼的做法图解5

步骤5

按这样折叠的方式，把油和面粉抹均匀
简易版香酥饼的做法图解6

步骤6

面饼切个口子，如图方式卷起来
简易版香酥饼的做法图解7

步骤7

卷好后，把收口处捏上，然后再擀开
简易版香酥饼的做法图解8

步骤8

再擀成大饼状，一个饼胚就做好了
简易版香酥饼的做法图解9

步骤9

电饼铛提前预热好，放入油，放入饼胚，烙大概3分钟左右，需根据饼胚的厚度和饼铛的温度决定烙的时间
简易版香酥饼的做法图解10

步骤10

成品图

香酥饼的烹饪技巧

1.面团和的越软越好 2.油需要多放一些，做出来的饼才更好吃 3.可以根据个人喜好，加入葱花或是十三香调味料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 哲niuniu 编写，未经授权不得转载

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