蜂窝日式煎饺

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QMichelle
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有了脆脆的蜂窝底的煎饺，好吃到舔盘儿

蜂窝日式煎饺的用料

水淀粉 2勺 速冻饺子 6-8个
少许 醋 2勺
花椒油 少许 香菜 1根

蜂窝日式煎饺的做法

蜂窝日式煎饺的做法图解1

步骤1

平底锅倒入菜籽油，铺满锅底，加热 速冻饺子不解冻按喜好的形状摆入锅，煎1-2分钟，加入水，加到饺子的三分之一高度，盖上锅盖，中火煎至水差不多收干，再倒入调好的水淀粉，撒上少许盐，加盖子中小火又煎至水收干，锅底形成一层蜂窝状就可以出锅摆盘了

蜂窝日式煎饺的烹饪技巧

我用的是芹菜猪肉馅饺子，撒些香菜做点缀，再打个蘸碟，只放醋就已经很美味了，可是我喜欢加少许花椒油和油辣子，依个人口味吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 QMichelle 编写，未经授权不得转载

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