奶粉，山药，鸡蛋，馒头就可以做的无油低脂健康“炸”牛奶

精品 独家
45.8万 浏览 2265 收藏
收藏
飞飞妈妈咪
飞飞妈妈咪
＋ 关注

炸牛奶，儿时的记忆！总觉得吃着太多淀粉会涨肉肉哦！平时吃过多的油炸食品也不健康！于是我就研发了这款，山药牛奶为原料的“炸”牛奶！家里买的是低脂奶粉哦，加上山药这种药食同源的食材，低脂又健康！特别适合孩子和肠胃不好的宝宝！快来一起学习吧！

炸鲜奶的用料

铁棍山药 150g 奶粉 150g
清水 400ml 鸡蛋 2个
馒头 2个 白砂糖 16克

炸鲜奶的做法

奶粉，山药，鸡蛋，馒头就可以做的无油低脂健康“炸”牛奶的做法图解1

步骤1

家里没有现成的面包糠，就自制了！两个馒头掰成块！烤箱140度25分钟！不用预热，定时提前放进去即可.
奶粉，山药，鸡蛋，馒头就可以做的无油低脂健康“炸”牛奶的做法图解2

步骤2

烤好的馒头用破壁机打碎！
奶粉，山药，鸡蛋，馒头就可以做的无油低脂健康“炸”牛奶的做法图解3

步骤3

倒出来摊开！
奶粉，山药，鸡蛋，馒头就可以做的无油低脂健康“炸”牛奶的做法图解4

步骤4

山药去皮，切块！
奶粉，山药，鸡蛋，馒头就可以做的无油低脂健康“炸”牛奶的做法图解5

步骤5

奶粉准备好！
奶粉，山药，鸡蛋，馒头就可以做的无油低脂健康“炸”牛奶的做法图解6

步骤6

山药奶粉清水一起放破壁机一起打碎成浆！
奶粉，山药，鸡蛋，馒头就可以做的无油低脂健康“炸”牛奶的做法图解7

步骤7

入锅加入白砂糖小火不断搅拌约15min！（如果是含糖奶粉就不用加糖了）
奶粉，山药，鸡蛋，馒头就可以做的无油低脂健康“炸”牛奶的做法图解8

步骤8

非常粘稠的时候关火！
奶粉，山药，鸡蛋，馒头就可以做的无油低脂健康“炸”牛奶的做法图解9

步骤9

锡制包住盘子！为了方便脱模！
奶粉，山药，鸡蛋，馒头就可以做的无油低脂健康“炸”牛奶的做法图解10

步骤10

到入牛奶山药糊，震出气泡！放冰箱冷冻约2-3小时！
奶粉，山药，鸡蛋，馒头就可以做的无油低脂健康“炸”牛奶的做法图解11

步骤11

脱模！准备蛋液！打均匀！
奶粉，山药，鸡蛋，馒头就可以做的无油低脂健康“炸”牛奶的做法图解12

步骤12

切成块！
奶粉，山药，鸡蛋，馒头就可以做的无油低脂健康“炸”牛奶的做法图解13

步骤13

如图！
奶粉，山药，鸡蛋，馒头就可以做的无油低脂健康“炸”牛奶的做法图解14

步骤14

先粘馒头屑，再粘蛋液，之后再粘馒头屑！
奶粉，山药，鸡蛋，馒头就可以做的无油低脂健康“炸”牛奶的做法图解15

步骤15

烤箱180度预热10分钟后放入烤10分钟！
奶粉，山药，鸡蛋，馒头就可以做的无油低脂健康“炸”牛奶的做法图解16

步骤16

出锅！咬一口爆浆的口感！浓浓的奶香！

炸鲜奶的烹饪技巧

无油的口感比油炸的略清淡，喜欢油炸的宝宝可以小火油炸着吃！更香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 飞飞妈妈咪 编写，未经授权不得转载

炸鲜奶的其他做法更多

上传我做的这道菜

炸鲜奶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 奶粉，山药，鸡蛋，馒头就可以做的无油低脂健康“炸”牛奶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 奶粉，山药，鸡蛋，馒头就可以做的无油低脂健康“炸”牛奶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活