西葫芦鸡蛋饼

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魅人鱼@非凡
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西葫芦的营养价值： 西葫芦含有较多维生素C、碳水化合物、尤其钙的含量极高。 食用效果很明显： 1.润泽肌肤 2.减肥（西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效） 3.提高免疫力 西葫芦选购小窍门： 看大小：大小适中的成熟度刚好 看表面：形状挺直，颜色翠绿，并且带有小绒毛的更新鲜 用手掂：手感更沉的西葫芦水份充足，更新鲜

西葫芦鸡蛋饼的用料

西葫芦 半根 胡萝卜 一小节
鸡蛋 2个 面粉 一大勺（约50克）
胡椒粉 适量 葱、盐、鸡精 适量
水 50克

西葫芦鸡蛋饼的做法

西葫芦鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备食材
西葫芦鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

西葫芦、胡萝卜洗净擦丝，加一点盐腌制3分钟
西葫芦鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋、加入面粉、葱花、黑胡椒粉、一丢盐、鸡精、水
西葫芦鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
西葫芦鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

平底锅刷一层油，开中火，舀一大勺倒入锅中，迅速转动平底锅铺匀，表面滴几滴食用油
西葫芦鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

周边结锅巴，翻面
西葫芦鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

卷起来，这个方子可以做三个
西葫芦鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

切块装盘，孩子吃可以挤上一点番茄酱

西葫芦鸡蛋饼的烹饪技巧

煎饼全程中小火！！！ 真的很美味，搭配一碗黑米粥，每次做都是光盘！喜欢的朋友赶紧做起来吧！ 水果～芒果切片摆的花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 魅人鱼@非凡 编写，未经授权不得转载

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