玉米莲藕排骨汤

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我是一个爱喝汤的人,莲藕排骨汤也是最常喝的。玉米莲藕排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米、排骨和莲藕。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。

玉米莲藕排骨汤的用料

排骨 500克 玉米 2根
莲藕 2节 葱 2根
料酒 1勺 调料包(或者桂皮,八角) 20
食盐 20克 香菜 1根
姜片 5片

玉米莲藕排骨汤的做法

玉米莲藕排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨洗净冷水下锅,放入姜片,水开再煮5分钟焯下,盛出用冷水再冲一下备用
玉米莲藕排骨汤的做法图解2

步骤2

玉米切成小段,莲藕滚刀切块
玉米莲藕排骨汤的做法图解3

步骤3

电压力锅内放入切好的玉米,莲藕,排骨,加料酒,放入排骨调料包(没有也可以直接八角,桂皮),加入清水
玉米莲藕排骨汤的做法图解4

步骤4

电压力锅直接按煲汤键,压力锅前后差不多一个小时就好了
玉米莲藕排骨汤的做法图解5

步骤5

汤煮好后加入盐,然后根据自己口味也可以加入葱花,香菜

玉米莲藕排骨汤的烹饪技巧

排骨一定要焯水,排骨汤是新手看了都会做的汤,美味又营养
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-21

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