胡萝卜马蹄玉米猪骨汤

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胡萝卜马蹄玉米猪骨汤的用料

黑猪汤骨 300g 胡萝卜 1根
马蹄 6个 玉米 半根
姜片 5片 半根
料酒 5勺 3勺
葱花 适量

胡萝卜马蹄玉米猪骨汤的做法

#餐桌上的春日限定#胡萝卜马蹄玉米猪骨汤的做法图解1

步骤1

猪骨冷水下锅,加入3片姜、葱段和5勺料酒
#餐桌上的春日限定#胡萝卜马蹄玉米猪骨汤的做法图解2

步骤2

水开撇出血水,将猪骨捞出,用清水洗净
#餐桌上的春日限定#胡萝卜马蹄玉米猪骨汤的做法图解3

步骤3

胡萝卜切块、马蹄削皮洗净、玉米切块,葱花适量
#餐桌上的春日限定#胡萝卜马蹄玉米猪骨汤的做法图解4

步骤4

猪骨、马蹄和玉米放入汤锅
#餐桌上的春日限定#胡萝卜马蹄玉米猪骨汤的做法图解5

步骤5

加清水(食材的两倍),中火煮25分钟后加入胡萝卜,加入3勺盐,小火煮40分钟
#餐桌上的春日限定#胡萝卜马蹄玉米猪骨汤的做法图解6

步骤6

开锅前撒入葱花,可适量加香菜~完成!

胡萝卜马蹄玉米猪骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-22

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