一鱼双吃

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一鱼双吃的用料

大黄鱼 一条 姜丝 适量
盐 少许 食用油 适量
酱油 1勺 耗油 半勺
老酒 1勺

一鱼双吃的做法

一鱼双吃的做法图解1

步骤1

黄鱼切三段
一鱼双吃的做法图解2

步骤2

中间段加姜片
一鱼双吃的做法图解3

步骤3

加一勺老酒
一鱼双吃的做法图解4

步骤4

上锅蒸15分钟
一鱼双吃的做法图解5

步骤5

起锅烧油，加鱼头鱼尾煎
一鱼双吃的做法图解6

步骤6

两边都煎好后加入开水
一鱼双吃的做法图解7

步骤7

加一点盐调味
一鱼双吃的做法图解8

步骤8

中火烧十五分钟，烧到奶白色就可以出锅了
一鱼双吃的做法图解9

步骤9

鱼蒸好后倒了多余的水，加入酱油
一鱼双吃的做法图解10

步骤10

加耗油
一鱼双吃的做法图解11

步骤11

热油淋上去就好了
一鱼双吃的做法图解12

步骤12

可以吃到鲜美的鱼肉又可以喝到有营养的鱼汤太棒了

一鱼双吃的烹饪技巧

敲重点！煮汤一定要用开水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 隆隆妈妈 编写，未经授权不得转载

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