红烧腐乳鸡腿

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红烧腐乳鸡腿的用料

姜 4片 盐 适量
料酒 2勺 蒜头 2瓣
生抽 2勺 老抽 1勺
红腐乳 4块 冰糖 适量
水 适量 大鸡腿 6个
鸡精 适量 甜面酱 2勺

红烧腐乳鸡腿的做法

红烧腐乳鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿解冻洗净
红烧腐乳鸡腿的做法图解2

步骤2

姜片蒜头洗净切片待用
红烧腐乳鸡腿的做法图解3

步骤3

锅内放油煮热
红烧腐乳鸡腿的做法图解4

步骤4

下姜片蒜头
红烧腐乳鸡腿的做法图解5

步骤5

倒入沥干水分的鸡腿翻炒至变色，倒入料酒去腥
红烧腐乳鸡腿的做法图解6

步骤6

加入腐乳与腐乳汁
红烧腐乳鸡腿的做法图解7

步骤7

倒入水，甜面酱，生抽，老抽和糖
红烧腐乳鸡腿的做法图解8

步骤8

收汁，加入鸡精翻炒起锅
红烧腐乳鸡腿的做法图解9

步骤9

成品完成

红烧腐乳鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

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