豆腐丸子

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遇见890804
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豆腐丸子的用料

豆腐 1块 胡萝卜 适量
香菜 适量 香肠 1根
面包糠 适量 鸡蛋 1个
盐 适量 十三香 适量
蒜末 适量 姜末 适量
花椒 适量 面粉 适量

豆腐丸子的做法

豆腐丸子的做法图解1

步骤1

豆腐捏碎
豆腐丸子的做法图解2

步骤2

胡萝卜切碎加入豆腐末中
豆腐丸子的做法图解3

步骤3

加入切碎的香菜末
豆腐丸子的做法图解4

步骤4

香肠切碎加入
豆腐丸子的做法图解5

步骤5

加入适量面包糠
豆腐丸子的做法图解6

步骤6

鸡蛋打散，加入蒜末、姜末、盐、十三香、花椒拌匀，倒入盆中
豆腐丸子的做法图解7

步骤7

加入面粉，搅匀
豆腐丸子的做法图解8

步骤8

捏成丸子状
豆腐丸子的做法图解9

步骤9

锅中烧油
豆腐丸子的做法图解10

步骤10

放入丸子，小火慢炸
豆腐丸子的做法图解11

步骤11

炸至金黄捞出

豆腐丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

©本菜谱的做法由 遇见890804 编写，未经授权不得转载

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