一条有点辣的烤鱿鱼

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最近爱上烤烤烤 什么食材都想烤、脑子里装着一个烧烤摊!今天开个大鱿鱼、看到很多方子 都不是自己觉得完美的、就自己按自己喜好烤一个吧!

烤鱿鱼的用料

冰鲜鱿鱼 1条 洋葱 半个
料酒 适量 蚝油 适量
生抽 适量 盐 适量
蒜 5瓣 孜然粉 适量勺
辣椒面 适量 芝麻 适量
豆油 2勺 胡椒粉 适量
蕃茄酱 适量

烤鱿鱼的做法

一条有点辣的烤鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼处理干净,肚子剪开 去掉内脏 眼睛 嘴 软骨黑皮 !
一条有点辣的烤鱿鱼的做法图解2

步骤2

放上酱油 料酒 蚝油 孜然 芝麻 辣椒面 胡椒粉 番茄酱 蒜末 盐 搅拌均匀!
一条有点辣的烤鱿鱼的做法图解3

步骤3

腌制半个小时!
一条有点辣的烤鱿鱼的做法图解4

步骤4

烤盘放上锡纸刷豆油、圆葱切好铺在烤盘上、再把鱿鱼放在圆葱上面、鱿鱼上面也刷油!鱿鱼肚子朝上!这样不会打卷!
一条有点辣的烤鱿鱼的做法图解5

步骤5

烤箱预热后 鱿鱼上烤箱 200度 15分钟
一条有点辣的烤鱿鱼的做法图解6

步骤6

15分钟 拿出来 撒上干调料、辣椒面的我用的变态辣奥!
一条有点辣的烤鱿鱼的做法图解7

步骤7

把汤汁刷到鱿鱼上、放进烤箱 220度 再烤5分钟!
一条有点辣的烤鱿鱼的做法图解8

步骤8

时间到 就可以拿出来吃了!
一条有点辣的烤鱿鱼的做法图解9

步骤9

烤完的圆葱 撒点调料也可以吃奥!

烤鱿鱼的烹饪技巧

烤完之后 圆葱也可以吃很好吃奥!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-23

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