吃出少女肌,鲍汁扣花胶

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鲍汁扣花胶的用料

花胶 两条 海参 两条
鲍汁 2勺 高汤 适量
花菇 适量 老抽 半勺
冰糖 3颗 料酒 适量
姜 葱段

鲍汁扣花胶的做法

吃出少女肌,鲍汁扣花胶的做法图解1

步骤1

花胶,海参,花菇提前一天泡好,洗净,锅中加入花胶,海参料酒,葱姜煮十五分钟,捞出过冷水
吃出少女肌,鲍汁扣花胶的做法图解2

步骤2

切段备用
吃出少女肌,鲍汁扣花胶的做法图解3

步骤3

锅中少许油把花菇炒香,加姜片炒
吃出少女肌,鲍汁扣花胶的做法图解4

步骤4

倒入高汤,放鲍汁,老抽
吃出少女肌,鲍汁扣花胶的做法图解5

步骤5

放入花胶,海参,煮40分钟,出锅前放冰糖
吃出少女肌,鲍汁扣花胶的做法图解6

步骤6

出锅即可

鲍汁扣花胶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-23

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