鲜香土豆片

73.2万 浏览 3500 收藏
收藏
不想说话的蚝油
不想说话的蚝油 不想说话的蚝油
＋ 关注


土豆历来受到人们的欢迎，把主食换成土豆，还能帮助降血压、降血脂、控血糖，简直是“三高”人群的福音！ 中医认为，土豆性平味甘，具有健脾益气、和胃调中、减肥降脂等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等。 特别是老年人，经常食用土豆十分有益于健康，可养心益气，延年益寿。

土豆片的用料

土豆 3个 胡萝卜 1根
青椒 1个 姜 适量
芝麻油或者家用油 适量 香醋 1勺
生抽 3勺 椒盐粉 适量
小米椒 5个

土豆片的做法

鲜香土豆片的做法图解1

步骤1

1、土豆去皮切片 2、青椒切块儿，胡萝卜切片，姜切碎，小米椒切段 3、调碗料汁：香醋一勺、生抽3勺、盐适量、椒盐适量 4、烧热底油，姜、小米椒下锅爆香 5、土豆片、胡萝卜片下锅翻炒 6、料汁倒进锅里炒匀 7、青椒下锅，稍稍加一点儿水翻炒，最后调入芝麻油出锅

土豆片的烹饪技巧

喜欢吃棉棉口感的土豆 不要切的太薄哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 不想说话的蚝油 编写，未经授权不得转载

土豆片的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲜香土豆片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 鲜香土豆片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活