入口即化牛奶小方

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王冬酱
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在家日常也可以做，步骤不多，操作简单。

牛奶小方的用料

纯牛奶 250ml 玉米淀粉 50克
白糖 4勺 炼奶 适量
椰蓉 一包

牛奶小方的做法

入口即化牛奶小方的做法图解1

步骤1

把准备好的纯牛奶倒入锅里，加适量的糖和炼奶调整到自己喜欢的甜度。然后加入准备好的玉米淀粉搅拌均匀。
入口即化牛奶小方的做法图解2

步骤2

开最小的火边煮边搅拌至粘稠。（如果太稀了可以再加一点玉米淀粉） 一定要一直搅拌，粘稠后把煮好的粘稠牛奶放凉。
入口即化牛奶小方的做法图解3

步骤3

准备好模具，在最底层铺一层保鲜纸，再把煮好的牛奶倒进去，带上手套或者手套上保鲜袋把牛奶糕按平整。

步骤4

盖上盖子把模具放入冰箱冷藏一个半小时后拿出
入口即化牛奶小方的做法图解5

步骤5

把牛切成方块或者自己喜欢的形状
入口即化牛奶小方的做法图解6

步骤6

切好之后裹上椰蓉
入口即化牛奶小方的做法图解7

步骤7

最好用方形模具哦，我用的是圆形模具，所以切成花朵的形状啦。入口即化的牛奶小方真美味。

牛奶小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 王冬酱 编写，未经授权不得转载

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